社会福祉法人あそか会 あそか病院

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東京都江東区住吉1-18-15 TEL:03-3632-0996

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古石場SCブログ

本日の昼食

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高菜飯 だご汁 菜の花ごまソース和え フルーツ🍓 です(^^♪

だご汁は熊本県の郷土料理で、鶏肉 大根、ニンジン、里芋、ごぼう、しいたけ、など

野菜が入った具だくさんの料理に、小麦粉で作った平たい団子がはいっています。

熊本県では「だんご」を「だご」とよぶことから「だご汁」の名で親しまれているそうです。

寒い日には身体が温まる汁物は最高ですね✌

今日も皆さん完食されていました。

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