デイサービスセンター（8月15日昼食）の紹介
2019年08月15日
献立の一部をご紹介させていただきます。
本日の昼食のメニューは、
・ゆかりご飯
・すいとん
・厚焼き玉子
・小松菜の胡麻酢和え
です。
８月１５日終戦記念日ということで、戦時中の代用食だった『すいとん』を毎年提供させていただいています。
鶏肉や人参、大根、牛蒡など具材が多く入ったすいとんを召し上がったご利用者様から
「懐かしい」「戦争中のことを思い出した」「久しぶりに食べることができて良かった」などの声が聞かれました。
食事で過去を偲ぶ機会となっていただければ幸いです。
